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由對某小區(qū)方便面出發(fā) 舉例產(chǎn)品運營情況分析思路

2019-04-03    來源:1歲的互聯(lián)網(wǎng)小PM

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今晚新浪微博上,ID為互聯(lián)網(wǎng)才子的大姐,發(fā)了個題目。關(guān)于分析你小區(qū)康師傅方便面的流通運營情況。(列出分析思路、數(shù)據(jù)來源、抽樣方式、協(xié)作方式)

截圖如下:

在線上對才子進行回復(fù),由于微博文字140字以內(nèi),表達局限,條理不清晰。故有興趣在博客中將分析的思路列出分享。

通過這一生活中的運營例子,來詮釋運營的思路。而小區(qū)方便面運營情況,由于沒有切實數(shù)據(jù),在這里探討一下我的一些思路吧。

首先,我認為運營無分互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品還是傳統(tǒng)線下產(chǎn)品,關(guān)注基本點都是比較一致的。滿足用戶的需求,挖掘更多的渠道,制定合適盈利模式(價格,)擴大用戶量,提高出貨數(shù)量,增加產(chǎn)品盈利。

通過以上的基本點,我認為運營分析思路落腳點于3個基本問題。

第一,目標(biāo)用戶是誰?

一個小區(qū),是一個復(fù)雜的用戶群體,也是一個有一定人群特征的群體。不同人群特征的群體,對消費的習(xí)慣,品味都有所影響。在此案例中,在很多中老年人的心中,都認為方便面是一種不健康的,油炸的,上火的食品。如果一個社區(qū),是一個老年化趨勢嚴(yán)重的人群,將會大大降低該地方便面的銷售上限。

此外,需要弄清楚,產(chǎn)品針對的目標(biāo)用戶是誰。我認為在此案例中,方便面針對的目標(biāo)人群初步分析有以下幾種:1.青少年群體,該群體多愛吃煎炸類,好入口的食品。2.懶于動手煮飯,時間緊迫沒時間下館子的工薪一族,對自己的飲食要求不高,但求簡單快捷。 3.有坐火車出外,出差,郊外旅游等需要的人群,以解決途中的溫飽問題。

所以,我們的測量點是,該小區(qū)人群的特征分布情況,年齡,工作,薪水等。

測量方法是通過觀察小區(qū)的環(huán)境,高端還是中低端住宅區(qū)。人群出行的代步小車的檔次分布等周邊信息予以定性確認。 定量方法可以制定簡單的抽樣問卷調(diào)查。

第二,用戶的購買動機,購買需求是什么?

每個人購買方便的需求和動機都是不一樣的,除了第一點的宏觀上對小區(qū)的整體認識,還要了解個體的消費需求是什么,其表現(xiàn)出來的是購買的行為不一樣。

方便面購買的需求,我在此列舉一些:1.作為正餐食用,午飯,晚飯等。 2.作為早餐,夜宵等能量補充性食品。 3.作為家庭糧食儲備,以備家里不時之需。4.臨時外出需要。

那么,如何知道這個小區(qū)中用戶的需求是上面4點中的哪一個為主呢?

我想到的有幾個測量點:

(1)購買時間的分布。不同的購買時間,可以反映用戶的購買需求,是午飯晚飯,還是夜宵,據(jù)此可予以一定推斷。

(2)單人單次購買數(shù)量。一般如果解決臨時的就餐需要,會餓的時候才買,能吃多少買多少。而夜宵,早餐一般吃的分量較少,以每次買一盒(包)為主。而如果一次買兩盒或兩包,可以推斷有午飯晚飯等一次進食飯量較多的需求。如果一次購買三盒或以上的,則可以推斷有儲備糧食的需要。

測量方法:定點,固定間隔,在小區(qū)小賣部前觀察記錄。

這個數(shù)據(jù)的用途是什么呢?

舉幾個例子,假若統(tǒng)計結(jié)果顯示用戶一般晚上9點之后購買居多,即需求為夜宵。則從產(chǎn)品的包裝,內(nèi)容物,切合夜宵的需要。(如分量不多、好消化等等)。運營推廣上,更多的強調(diào)夜宵更為適合。

又假設(shè)統(tǒng)計得出的結(jié)果是用戶每次購買不只一包,結(jié)合統(tǒng)計小區(qū)的購買方便面人群用戶特征,分析用戶消費動機,是存儲備用,還是小區(qū)白領(lǐng)居多導(dǎo)致,很少自己煮飯,出外需要;抑或郊外旅行等等。

一旦分析出消費者購買方便面背后的需求與動機,假若是夜宵需求人群居多,可以渠道推廣,優(yōu)惠等等買一送一,送個雞蛋,香腸什么的,方便夜宵。 如果需求是出外旅行,則可以搭個戶外方便的餐具一并優(yōu)惠購買。 一切為了挖掘用戶背后購買方便面動機,提高出貨量。

第三,小區(qū)人群,有意愿消費購買方便的總需求量是多少?

一個小區(qū)的有意愿購買的總需求量,決定著這個小區(qū)可以盈利的最大上限是多少。不然無限制的運營成本投入是得不償失。一切目的均以盈利為最大值為根本。

而一個小區(qū)的總需求量如何確定呢?也許有人會認為,可以直接在小賣部,供貨商咨詢,出貨量,出貨頻率等等。不過這個方法對于一般小賣部的大媽,不一定愿意告訴你,也不一定說的準(zhǔn)確。我在這里提出幾個也許可以實踐的方法,通過一些其他“旁敲側(cè)擊”的渠道來獲知這小區(qū)總需求量,總購買力的信息。

1.可到就近的商店,市場去了解。畢竟方便面也是糧食,可以分類為方便快捷的干糧。如調(diào)查一下互補商品,面包,蛋糕等等。也可以調(diào)查一下競爭對手的商品,如統(tǒng)一方便面等等?傊,不要把思維局限在,要什么數(shù)據(jù)就問什么數(shù)據(jù)。而是多方位的從互補商品,競爭對手商品,來評估該小區(qū)有意愿購買方便面的需求量和購買力。以免高估了小區(qū)購買了,投入過多的運營推廣金錢,最后打水漂。

競爭對手可以了解該市場在小區(qū)的總份額,互補商品可了解潛在購買力。因為,也許會有用戶在一次性進食市場上有購買力,只是對方便面暫時沒興趣,或是對你牌子的口味,質(zhì)量沒信息等等。

文:Ric(陸煒俊)

微博:http://weibo.com/1728418257

標(biāo)簽: 產(chǎn)品運營 產(chǎn)品經(jīng)理 用戶分析 

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